Естественный свободный китайский чай Юньнань черного чая имперский с протеином и сахаридом

чай Юньнань имперский
 
Чай Юньнань черный произведен в большем части из чая производящ графства южного и западного Юньнань. Графство Менхай и графство Фенгцинг 2 больших центра продукции.

История

Продукция черного чая в больших масштабах в Юньнань датирует назад к 1930с. Чай провинции идеальный производя условия был использован для делать черный чай. Вначале, оно которое главным образом было конструировано для экспорта. Оно имеет теперь, который стали один из чаев Китая известных черных.

Шаги продукции

Процесс для делать Юньнань черный чай главным образом был заниман от чая Цимен черного. Свои основные шаги продукции следующие:

• Распространять вне
• Свертывать
• Вянуть
• Печь

Возникновение

Особенность чая Юньнань черного, это она сделана с заводами чая из больших листьев варитал. Они такие же заводы используемые для делать чай Пу'ер. В зависимости от ранга используемых листьев, возникновение изменит немного. Джиньчжен или «золотые подсказки» тип чая Юньнань черного только сделанного с самыми тонкими подсказками. Как обозначено в своем имени, эти полностью или частично золоты. Дянхонг сделало с листьями (не бутоны или подсказки) более темно, но также покажет некоторый золотой цвет.

Вкус

Большой материал листьев что дает черному чаю от Юньнань свой уникальный вкус среди всех разных видов черного чая. Свои духи флористически, пока свой вкус и сладок и фруйты
Согласно историческим показателям Китая, этнические люди Пу в Юньнань начали расти чай и послужили они как дань к императорам начиная с в китайских династий Шанг и Жоу (1600 до 1046 Б.К.). В западном и восточном чае династий Хана 202 Б.К. – 220 А.Д.) (выросл в долинах реки и горными тропами Ижоу. В периоде 3 королевств, ча-семя Наньчжонг широко было популяризовано. В династии тяни (618 до 907), чай произведенный в Сишуаньбанна был выведен вышед на рынок на рынок к зоне Дали и стал любимым напитком дворян королевства Наньчжао. В династии песни (960 -1279), графство пу-ерх стало известным рынком для торгуя чая и лошадей. В династии Юньнань, чай стал самым важным товаром в сделках предпринятых людьми всех этнических групп. В бывшей части династии Цинг (1636 до 1912), репутация чая пу-ерх достигла свой климакс. Леты начиная в 1926 и кончаясь в 1936 которые были накануне войны сопротивления против Японии отметили самый зажиточный период продукции и продажи чая Юньнань, во время которых больше чем 5 000 тоннах чая еарлы были проданы к Сычуань и Тибету, пока над 500 тоннами были экспортированы к зарубежным странам.
Дянхонг относительно новый продукт от Юньнань. Оно было приглашен в ноябре 1938 Фенг Шаоциу (1900 до 1987) которое также считают по мере того как первый человек используя ча-обрабатывая машину к продусетеас в Китае. Возникновение чая Дян черного причинило ощущение в Китае в это время и оно стало больше и больше известным с пропуском времени мимо до теперь.

Главные разнообразия чая Юньнань черного (Дянхонг)

2 наиболее обыкновенно уничтожаемых чая Дян черных на рынке чай Дян Конгоу черный и сломанный Дян чай. Бывшее сделано с одним бутоном с одним, 2 или 3 листь и основа производя методы включают вянуть, свертывая, заквашивание, суша. Основные шаги для делать чай сломанный Дян черный вянут, резать, свертывая, заквашивание, суша. Вообще, уньшреддед чернота Дян представляет больше сладость и богатства в вкусе при сравнении с сломленного черного чая который имеет сильные вкус и вкус. Это одна из причин почему чай Конгоу черный часто использован как старшие подарки. Чай Дян черный хорош для того чтобы насладиться с добавлениями как сахар, или молоко.
Золото Юньнань чай Дянхонг с меньше золотых бутонами и более темных листьев чая. Он наравне с червонным золотом, и оценен подобно, но делает чаи с немножко различными характеристиками. Брев представляет латунный красный цвет отличающийся от другие черные чаи и яркую сладость не довольно как интенсивную как «червонное золото Юньнань». Расклассифицированный в оранжевом пекое сортируя от ОП к ТГФОП.
Сломленный Юньнань: Дешевый чай используемый для смешивать который содержит очень немногие золотые бутоны и вообще горек сама по себе. Этот чай легко определен в большинстве черными высушенными листьями с только немного взрывов золотых подсказок. Брев темно и не латунный но рыжеватокоричневый. Вкус может иногда быть как силен как сваренный чай пу-ерх. Расклассифицированный в оранжевом пекое сортируя как ТАНЦУЙТЕ.

Главное Дянхонг производящ области в Юньнань

Главные зоны Дян черные производя в Юньнань Линканг, Баошан, Сишуанбанна, Дехонг, Хонхе, включая больше чем 20 графств. Главный чай производя области в Юньнань распространил вдоль 23°27 н где ученые считают, что климатические условия полезны для разнообразия форм жизни.
Географически, производя зону чая Дянхонг черного в Юньнань можно разделить в 3 основных части: Западная ча-зона Юньнань, южная ча-зона Юньнань и северо-восточная ча-зона Юньнань. Западная ча-зона главным образом расположена в 4 городах Линканг, Баошан, Дехонг, Дали; полная засаживая область около 52,2% в провинции Юньнань с 65% из общего объема производства в Юньнань. Южная ча-зона немножко более небольшая чем западная ча-зона; однако, она сосчитана как место рождения чая и культуры чая в Китае. Главный чай производя графства в этой области Симао, Сишуанбанна, Веньшан и Хонхе, зона чая и чай вне определяют 32,7% и 30,8%.
 

 
Заваривая проводник
 
1.Генералли чай пользы 4г черный согласно с (7оз) вода 200мл.
температура воды 2.Тхэ для заваривать зеленый чай должна быть около 80 степенью Градусом цельсия.
3.Поур горячая вода над листьями чая, и ожидание для вливания около 2 минут.
4.Тхэн наслаждаются чаем. смогл заварить 3 или 4 раза.