Чай Пуэрх толстого спелого вкуса дикий Мароон и яркий с активной и высокой ароматностью

дикий чай ерх пу

свободный чай ерх пу образца традиционно дикий с сплющенными листьями зеленого чая материальными

дикий чай ерх пу или чай пуэрх разнообразие заквашенный чай произведенный в провинции Юньнань, Китае, и названный после городка Пу'ер. Заквашивание в контексте продукции чая включает микробные заквашивание и оксидацию листьев чая после того как они были высушены и были свернуты. Этот процесс китайская специальность и производит чай известный как хайча, обыкновенно переводить как темный или черный чай. Этот тип чая отличает что на западе как черный чай, который в Китае вызван чаем хонгча т.е. красным. Самое знаменитое разнообразие этой категории чая пу'ер от провинции Юньнань, названной после фактории для темного чая во время имперского Китая.
дикий чай ерх пу традиционно начинает как сырцовый продукт известный как грубое маоча и может быть продан в этой форме или отжат в несколько форм и продан как сырцовое ча шенг. Обе из этих форм после этого проходят сложный процесс постепенных заквашивания и созревания с временем. Процесс заквашивания водуй начатый в 1973 фабрикой чая Кунминг создал новый Н тип чая пу'ер. Этот процесс включает ускоренное ход заквашивание в зрелое шуча которое после этого хранится свободно или отжато в различные формы. Процесс заквашивания был принят на фабрике чая Менхай шортлы афтер и технически был начат там. Легитимность шуча оспорена некоторыми приверженцами традиций в отличие от достигших возраста чаев. Все типы пу'ер можно хранить для того чтобы созреть перед потреблением, которое почему оно обыкновенно обозначено с годом и регионом продукции.

Заварите чашку чая пу ер

1, моет набор чая

2. Примите правое количество чая
3, положили чай в Гайван

4. Чай мытья с кипяченой водой

5, делают чай с кипяченой водой

6, чай фильтра

7, наслаждаются китайским чаем Пу'ер